“Formato speciale.”

L'unico motivo valido per acqusitare la pasta Barilla sono i formati speciali, infatti puntano molto su questi e, ogni tanto, li vado provando e spesso ho belle sorprese, come in questo caso. Io adoro i fusilli e anche mia figlia, ma questi fusilli sono davvero molto speciali perchè sonof atti con grande cura e finezza, inoltre sono bucati e trattengono ancora meglio il sugo. Trovo che questo particolare formato si sposa alla perfezione con sughi e pesti perchè viene raccolto e trattenuto al megliod alla pasta. Danno il meglio di sè se cotti nei gisuti tempi per mantenere la forma e la croccantezza all'interno, quindi da mangaire rigorosametne "al dente". Il prezzo è piuttosto elevato, intorno ai due euro al chilo, ma valgono la pena.