Buonissimo
Il pesto è un prodotto che mi piace moltissimo, a volte lo faccio io in casa fresco ma ci vuole tempo e pazienza.
Purtroppo non posso mangiare i formaggi perchè sono intollerante al lattosio, per cui avevo bisogno di trovare un pesto vegetale.
Ho trovato tra gli scaffali del supermercato questo della Barilla 100% vegetale, certo la prima cosa che ho notato è il costo, caspita molto elevato.
Comunque è un prodotto di alta qualità ed ho voluto provarlo, ed effettivamente non mi ha delusa anzi, è buonisssimo, identico a quello con i formaggi, non cambia nulla, è perfettamente cremoso e saporito.
Non è come molti altri prodotti di qualitò scadente, troppo oliosi o amarognoli, questo della Barilla è dolce e si sposa benissimo con la pasta, perfetto!
Sono davvero soddisfatta, anche se il prezzo lo trovo elevato ne vale la pena e consiglio di provarlo, sopratutto per chi come me ha problemi a digerire i formaggi o semplicemtne segue una dieta vegetariana.
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