Opinione su Barilla Pesto alla calabrese: Un sughetto diverso dal solito

Un sughetto diverso dal solito

24/06/2020

Vantaggi

prezzo, sapore

Svantaggi

reperibilità bassa

Normalmente uso la salsa fatta in casa perchè più saporita, non ha conservanti e altri schifezze varie, ma in certi casi so costretto ad acquistare sughi pronti, da cucinare al momento, quando ho poco tempo a disposizione, o quando mi va di provare qualcosa di nuovo. Ho acquistato al supermercato questo pesto alla calabrese, un sughetto diverso dal solito fatto con i soli pomodori. Infatti in questo della barilla, troviamo ingredienti tipici della Calabria, ovvero oltre i pomodori anche i peperoni, ridotti a poltiglia a ricreare una cremetta simile al normale pesto capace di dare un tocco di vivacità alla pasta e un sapore davvero unico alla pasta. Oltre a questi ingredienti è stato aggiunto il vero pezzo forte della Calabria, ovvero il peperoncino, ma molto molto leggero tanto che la piccantezza si sente appena appena e questo può essere comodo per coloro che non amano i piatti troppo piccanti. Essendo precotto basta semplicemente condire la pasta o riscaldarlo prima. Prezzo buono, lo si trova anche sotto 1.50 euro quando è in offerta. La reperibilità invece non è delle più elevate, infatti non lo si trova da tutte le parti, nonostante questo, posso consigliarlo, a me è piaciuto, non mi ha fatto male e dà alla pasta un sapore a cui non siamo tanto abituati .
opinione inserita da iceblu
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