“Sugo passabile”

Ultimamente sugli scaffali del supermercato ho trovato questo ragù ai funghi della Barilla, che non avevo mai notato. La confezione si presenta con 2 vasetti da 180 grammi cadauno. Oltre alla passata e al concentrato di pomodoro, fra i primi ingredienti troviamo i funghi champignons. La consistenza del sugo è piuttosto ricca, e con un vasetto ho condito la pasta - porzioni molto generose- 2 volte, limitandomi ad aggiungere olio extravergine d'oliva, perché quello del sugo mi è sembrato un po' poco. Il sapore è discreto, non eccezionale; diciamo che se si ha fretta o non si cucina ci si può adattare a condire con questo sugo, senza avere però eccessive pretese perché altrimenti si incorrerebbe in una delusione. Il formato in 2 vasetti comunque è comodo, perché evita sprechi nel caso non si debbano condire più di 2 piatti e non si voglia usare questo sugo nei giorni successivi.