“Una variante alla solita salsa”

Il Ragù versione Montanaro di Barilla devo dire che ogni tanto entra nella dispensa per preparare una salsa più sfiziosa del solito. Non sarà il massimo per gli zuccheri aggiunti e gli ingredienti ma ci può stare quando si fa un primo più consistente e lo si considera piatto unico a pranzo o cena. Al suo interno contiene carne di maiale, nella fattispecie salsiccia e l'aggiunta di funghi. E' una variante più corposa della classica salsa alla boscaiola. Perfetta con la pasta corta, meglio se ruvida e rigata, è una salsa molto facile da preparare. Buona anche per una coppia, si può usare in un paio di volte. La pasta saltata in padella ha un buon sapore. La consiglio da provare, prezzo intorno ai due euro.