“Salsa saporita”

Da amante del cibo piccante e dei sapori decisi, ho voluto provare la salsa pronta Barilla al peperoncino di Calabria, un prodotto gustoso fatto con pochi ingredienti . A dire il vero, mi aspettavo un piccante più strong, forse è stata volutamente preparata così per accontentare tutti i palati. Ad ogni modo questa salsa pronta si è rivelata buona. Si sente il pomodoro , il sapore è fresco e piacevole, non è acida e non ha nessun retrogusto che disturba. Ho condito la pasta nel formato penne e ha dato il meglio di se. Per esaltare di più il piccante, ho aggiunto un pò di peperoncino macinato. Avendola trovata buona, ho comprato un pò di questi barattoli anche per avere a disposizione una salsa pronta quando non ho tempo di prepararla. L'ho usata anche per cuocere il pollo e messo sulla pizza ed ha arricchito il sapore. Ritengo sia una salsa ottima che può tornare utile in numerose preparazioni per dare quel tocco di gusto in più. La consiglio.