“Barilla Sugo alla Puttanesca”

Premesso che mi piace cucinare e prepararmi dei bei sughi a casa, alcune volte non ho il tempo materiale e quindi mi trovo costretto ad usare dei sughi già pronti ed è proprio per questo motivo che ne ho sempre qualche barattolo a casa. Di questo sugo come gli altri del marchio barilla apprezzo l'utilizzo di ingredienti freschi e sani. La sua "preparazione" è molto semplice, basta versarne la quantità da noi desiderata in un pentolino e riscaldarlo a fuoco lento, per poi versarlo in padella per saltarlo con la pasta. Con questo tipo di sugo, se non erro di origine napoletana, preparato con sugo, olive, capperi, aglio e peperoncino è più indicata la pasta lunga, ma personalmente preferisco delle penne rigate, perché trattengono di più il sugo. Sicuramente un sugo pronto che consiglio di tenere sempre a casa in dispensa perché potrebbe "salvarvi" il pranzo qualche volta.