“Si puo' anche farlo da soli”

La bizzarra origine di questo condimento potete cercarla in RETE che a riguardo è piena di storie più o meno attendibili. Così pure per la ricetta e la preparazione: consultate INTERNET o un qualsiasi ricettario. Dal mio punto di vista, dico solo che è un sugo che "risolve". Per chi cucina, infatti, è una ricetta semplice e originale,non costa e non impegna e anche chi mangia può gustare un PRIMO saporito,gustosissimo, buono per tutte le stagioni e che si adatta ad ogni tipo di pasta. Si realizza in poco tempo perché prevede ingredienti semplici, di facile reperibilità e di basso costo. E se vogliamo,è anche un modo per svuotare il frigo: praticamente ci si può amalgamare qualunque cosa. Di solito lo trovo nei supermercati, tuttavia diverse son le marche e il prezzo varia tra l'1,80 e e 2,50 euro. Confesso però che mi diverto spesso a farlo da solo questo sugo e piace perfino a mia moglie e dice che non faccio....puttanate!