Opinione su Barilla Sugo alla puttanesca: ultimamente e un NO per questo sugo!
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ultimamente e un NO per questo sugo!
29/11/2018
Vantaggi
???
Svantaggi
non comment!!!
A mio marito piace molto il sugo alla puttanesca cosi quando ho visto al supermercato quello della Barilla in offerta a solo euro 1,00 non me lo sono fatto scappare, vasetto in vetro da 400 grammi con tappo a vite, acquisto spesso i sughi Barilla che ultimamente trovo sempre in promozione variando con molti gusti e mi sono trovata sempre bene con il colosso industriale Emiliano, ma devo mettere un punto a sfavore con questo Sugo pronto che come base abbiamo le olive ingrediente principale della Puttanesca. Apriamo il vasetto e la prima cosa che colpisce è sicuramente lo strano odore di salamoia troppo forte che però dopo avere aperto il vasetto e messo il sugo in padella meno male si attenua, il sugo dovrebbe essere un mix sapientamente dosato tra olive verdi delicate e nere più forti ma al gusto predomina il gusto forte con un retrogusto strano, abbandoniamo ora lo strano sapore e guardiamo la consistenza del preparato che risulta troppo licquido, il pomodoro sembra una passata allungata, prima di condire la pasta ho preferito sistenare il sugo aggiungendo del pomodoro rustico per addensarla e anche per ammorbidire gusto+odore non certo gradevole, il pomodoro aggiunto ha riequilibrato il composto ma mai più acquistato...questa volta è un NO ... PS: Mi chiedo se è sempre così o se sono stata sfortunata con una partita di sughi riusciti male, questo era davvero pessimo
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