“un buon sugo alla puttanesca”

Mi fido dei prodotti Barilla e spesso acquisto, oltre alla pasta, anche i sughi pronti. Quello alla puttanesca è molto gradito in casa mia poiché è preparato con ingredienti genuini e semplici : pomodoro, olive nere, capperi, peperoncino, prezzemolo e acciughe, proprio come vuole la ricetta tradizionale . Il vasetto di vetro è chiuso con un tappo di metallo che chiude ermeticamente la confezione mantenendo l'integrità del prodotto. 400 grammi di sugo alla puttanesca sono troppi per una spaghettata nella mia famiglia, ma una volta aperto il vasetto, il sugo si mantiene bene in frigorifero per una settimana. Lo consiglio per il buon prezzo, per il sapore gustoso e per la facilità di preparazione: scaldo il sugo a fuoco lento e lo verso sulla pasta appena scolata. Il sugo alla puttanesca non è eccessivamente piccante e piace anche a me che non amo i peperoni.