“Appetitosi”

Gli Zitti Barilla sono un tipo di pasta non molto utilizzata nella cucina italiana, visto che generalmente si preferisce la pasta corta perche più comoda. Io devo dire che li uso spesso, per variare nella preparazione di primi piatti. Naturalmente se si vuole preparare un primo semplice é opportuno tagliare la pasta in almeno 4 pezzi, essendo un formato lungo. Se invece si vuole realizzare un piatto più elaborato li si può utilizzare interi, disponendoli in più strati e farcendoli con sugo, mozzarella, formaggio, prosciutto e poi infornarli. Diciamo che si prestano a molteplici ricette, per questo vi consiglio di provarli.