“Una chantilly che sa di limone 0_0”

Mi piacciono i dolci della Bauli ed adoro la Chantilly così ho assaggiato con molta curiosità la torta Chantilly offerta da un nostro collega di lavoro durante la pausa caffè. Nella scatola è scritto che questa chantilly è preparata con panna fresca ma si tratta pur sempre di un prodotto industriale, quindi la chantilly vera e propria ha tutta un'altra consistenza ed un altro sapore! La torta ha la graziosa forma di un fiore ed è generosamente farcita di chantilly. L'abbiamo anche spolverizzata di zucchero a velo che abbiamo trovato in dotazione nella scatola. Mi piace l'impasto soffice e profumato perchè ricorda quello del pandoro Bauli e trovo buona anche la crema nonostante non ricordi affatto la chantilly ed abbia un sentore di limone piacevole ma che è al di fuori di ogni aspettativa. Comunque mi è piaciuta parecchio ed accompagnata con un buon caffè caldo è un dolcissimo momento per spezzare la monotonia lavorativa!