“Terribile :(”

In un cesto natalizio abbiamo trovato racchiuso in una scatolina di cartone rosso cupo un piccolo cotechino da 250 grammi del salumificio Bellucci. L'ho preparato qualche sera fa per togliercelo di torno e devo dire di esserne rimasta davvero delusa. Innanzitutto 250 grammi sono davvero pochi per permettere a due persone di cenare. Basta per una persona e mezzo ed infatti io ne ho assaggiata un fettina, il resto lo ha mangiato il mio compagno che fortunatamente l'ha gradito molto più di me. A differenza di un cotechino concorrente molto buono, questo della Bellucci rimane viscido, speziato e molto grasso. Va cotto nella sua busta d'alluminio per 20 minuti in acqua bollente. Una volta raffreddato si apre la busta, si toglie tutta quella gelatina orribile ed anche il budello che non è edibile. Vi rimarrà tra le mani un piccolo salsicciotto viscido davvero brutto da vedere ed ancor più da mangiare. Non mi è piaciuto affatto!