“Pesto già pronto anbastanza buono ma gli ingredienti sono mediocri”

Non preparo mai il pesto in casa e spesso acquisto quelli già pronti, come quello Viva La Mamma della Beretta. La confezione da 90 grammi costa circa 1.30 euro e si trova nel banco frigo dei supermercati. Per prepararlo basta versarlo sulla pasta e scaldare per qualche minuto, quindi è davvero pratico e veloce. Il sapore mi è piaciuto molto perché ha il sapore fresco e verace del basilico, ma in misura minore si avvertono altri aromi, come il formaggio e l’aglio. Devo dire che è piuttosto saporito e non c’è bisogno di aggiungere nulla proprio perché perfetto e armonioso così com’è. Gli ingredienti sono un po’ meno buoni perché ci sono oli vegetali raffinati, come quello di palma e un conservante naturale. Di sicuro non è il migliore che si può trovare. È stato gustoso e velocissimo, con la pasta me lo sono goduto tantissimo, ma non so se lo ricomprerò. Lo consiglio se gli ingredienti sono un dettaglio trascurabile per coloro che fossero interessati. Specifico che è senza glutine.