“Buona maionese”

Per arricchire alcuni piatti, e per insaporirne altri, solitamente compriamo una qualsiasi maionese al supermercato. È un prodotto che di solito costa relativamente poco o pochissimo, così l'ultima volta prima delle feste natalizie abbiamo acquistato questa della biffi che era un pochino più alta di prezzo, ma con una marca che avevamo già testato. Il prodotto si presenta in un cartone colorato blu e giallo, contiene il quantitativo classico di tutti gli altri tubetti di maionese ed è quindi anche facile da disporre sui piatti per decorare, grazie al beccuccio in latta. Il sapore è buono, delicato ma in cui si colgono tutti i gusti tipici della maionese, uova e olio in particolare, limone e sale dopo; la consistenza è ottima anch'essa: cremosa come tutte le altre.