“Buon formaggio”

Il grattugiato Biraghi è un buon formaggio italiano stagionato e grattugiato fresco. In casa mia non si usa molto il formaggio e quindi lo compro raramente a pezzi e preferisco quello già pronto per l'uso ed il mio preferito è il Biraghi. È ottimo, si trova in vendita in tutti i supermercati e salumerie; ci sono confezioni di vario peso ma io compro sempre quelle da cento grammi così da averlo sempre fresco. Ha un buon sapore ed io lo uso dove occorre dando un tocco in più alla mia ricetta. Il suo prezzo è giusto ed alcune volte si trova anche in offerta. Lo consiglio a tutti per la sua qualità. Il formaggio Biraghi si può trovare anche a dadini o petali.