Opinione su Birra I Cavalieri: Abbastanza buona

Ho preso qualche volta questa birra alla Coop e al Panorama, dove di solito faccio la spesa, e non la trovo per niente male. Si adatta bene a cibi un po' complessi, senza esagerare, ma per esempio con zuppe e stufati fa una bella figura. LA gradazione alcolica è bassa a sufficienza da permettere di pasteggiare senza che la birra copra completamente tutti i sapori e non da alla testa, sempre restando nelle giuste proporzioni. Il fatto che si possa richiudere la bottiglia è una cosa buona, perchè anche lasciata in frigo un paio di giorni la birra resta bevibile, grazie alla sua buona complessità di struttura.