Molto sopravvalutata

19/02/2016

Vantaggi

In Sardegna si trova ovunque, non particolarmente cara

Svantaggi

Amara, pesante, eccessivamente gassata, gusto piatto

Vivo in Sardegna ed ogni qualvolta che ordino una birra in un bar, ecco spuntare immancabile la Ichnusa, un vero e proprio simbolo qui nell'isola. Il successo e la diffusione di questo marchio si basa solo sul (chiamiamolo così) rapporto identitario ed affettivo dei serdi nei confronti di questa birra (che di sardo ha ben poco), la cui qualità e in realtà molto discutibile. La trovo infatti pesante, eccessivamente gassata ed amara. Si sposa male con i pasti, e non si abbina agli aperitivi. Non si è mai particolarmente evoluta (a parte l'Ichnusa Special, che ritengo più interessante, mentre la versione radler è censurabile). La domanda sorge spontanea: perchè ha così successo? Basta forse un nome azzeccato e la bandierina dei 4 mori sull'etichetta a renderla così popolare? Misteri del marketing.

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macfaggiani 277 opinioni Aggiungi agli amici

qualità
convenienza
gradazione alcolica
sapore
aroma

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Altre opinioni degli utenti su Ichnusa

Davvero brutta

opinione inserita da mave il 23/10/2021

Eravamo molto curiosi di assaggiare questa birra, tanto pubblicizzata, anche per sentire il sapore di un prodotto "tipico" di altra regione. Una delusione! Frizzantissima, tutta bollicine, e sapore ze...
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Nessuno

Solo frizzante, sapore zero
Anima sarda

opinione inserita da gjoan il 28/07/2020

La birra Ichnusa, cuore sardo, è pubblicizzata molto da parecchio tempo. Io l’ho assaggiata la prima volta in una pizzeria quando ancora non è famosissima come ora e ne ho apprezzato subito il gusto d...
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Sapore, aroma e qualità

Nessuno
Birra

opinione inserita da Anonimo il 02/05/2020

Questa birra è molto famosa ed è sarda. Però si trova agevolmente ormai in tutta Italia. A me piace, certamente non ne bevo troppa perchè ci tengo alla linea e la birra fa gonfiare la pancia , ma ogni...
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birra sarda

non è annoverata tra le mie preferite
Una buonissima birra made in Sardegna

opinione inserita da chiccheria il 02/05/2020

La birra è una bevanda con un tenore alcolico moderato che occasionalmente bevo se mangio una pizza perché ci sta decisamente bene ed ha il pregio di favorirmi il processo digestivo. Nonostante l' amp...
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Buonissima birra fatta in Sardegna dal gusto equilibrato ed aromatico e dalla giusta fermentazione che non gonfia

Nessuno
Tra le migliori birre sul piano nazionale

opinione inserita da satine il 22/02/2020

Non consumo abitualmente la birra però di tanto in tanto, specialmente se con la pizza , non mi nego il piacere di gustarne un bicchiere bello freddo che mi aiuta anche a digerirla più facilmente. In ...
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Ottima birra dal tocco quasi artigianale, ha ingrosso pregio di non gonfiare

Non ne ho trovati

Opinione su Ichnusa: Molto sopravvalutata