Opinione su Ichnusa: Molto sopravvalutata
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Molto sopravvalutata
19/02/2016
Vantaggi
In Sardegna si trova ovunque, non particolarmente cara
Svantaggi
Amara, pesante, eccessivamente gassata, gusto piatto
Vivo in Sardegna ed ogni qualvolta che ordino una birra in un bar, ecco spuntare immancabile la Ichnusa, un vero e proprio simbolo qui nell'isola. Il successo e la diffusione di questo marchio si basa solo sul (chiamiamolo così) rapporto identitario ed affettivo dei serdi nei confronti di questa birra (che di sardo ha ben poco), la cui qualità e in realtà molto discutibile. La trovo infatti pesante, eccessivamente gassata ed amara. Si sposa male con i pasti, e non si abbina agli aperitivi. Non si è mai particolarmente evoluta (a parte l'Ichnusa Special, che ritengo più interessante, mentre la versione radler è censurabile). La domanda sorge spontanea: perchè ha così successo? Basta forse un nome azzeccato e la bandierina dei 4 mori sull'etichetta a renderla così popolare? Misteri del marketing.
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