“Che bontà!”

Io adoro le verdure. Dal mio sovrappeso non sembrerebbe, eppure è proprio così. Mi piacciono tutte, in tutti i modi. Anche quelle che in genere odiano tutti, come i cavolfiori. C'è solo una cosa che odio delle verdure: pulirle e lavarle. È una cosa che mi annoia da morire e che mi spaventa (ho la fobia per gli insetti che posso trovarci sopra). Ad esempio, i cavolfiori, comprati freschi, tendono a perdere tutti quei "pallini" nel lavatoio, che mi innervosiscono non poco. Proprio per questi motivi, sono sempre stati una tipologia di verdura che compro poco. Però, qualche settimana fa, trovai in offerta questi cavolfiori a rosetta della Bonduelle e, per prova e curiosità, li acquistai. La confezione è da 1 Kg (ma pare ci sia anche quella da 2,5 Kg) e, aperta la busta, i cavolfiori sono "carini" sia alla vista che all'olfatto: sono veri cavolfiori e non strane imitazioni! Sono precotti al vapore e si possono usare davvero per ogni tipo di ricetta. Anche l'odore durante la cottura è quello tipico dei cavolfiori: teoricamente, non è gradevole (per via dei composti di zolfo presenti in questa verdura) eppure a me piace. Al gusto, sono ottimi, non si avverte che sono surgelati. Li ricomprerò senz'altro. Promossi a pieni voti!