“Buono, bio e versatile”

Quando trovo l'analogo biologico dei prodotti che consumo lo compro quasi sempre e se merita lo "adotto". Così è stato per questo mais bio della Bonduelle, la marca che preferisco perché il loro granturco in scatola non ha zuccheri aggiunti. Vale anche per questa versione da agricoltura organica. Le differenze rispetto a quella classica sono: peso inferiore delle 2 scatolette -ma prezzo identico al mais normale- etichetta simile ma non uguale. Fatto curioso, infatti, nel bio non viene riportato il contenuto di acido folico. Non si capisce se è perché il mais cotto, a differenza del crudo, non ne contiene e l'etichetta bio è più rigorosa -vale a dire onesta- o che altro. Il sapore e la consistenza risultano molto simili al Bonduelle non bio, diciamo lievemente migliori.