“Taccole tagliate”

I legumi sono i cosidetti pasti dei poveri. Infatti, la storia ci ha insegnato che i legumi venivano consumati in grande quantità proprio perchè venivano impiantati direttamente nelle terre di proprietà. Oggi giorno invece si è riscoperto che mangiare legumi è una cosa sana perchè sono ricchi di proteine e fibre. Le Taccole sono dei legumi particolari che aiutano a regolarizzare il nostro organismo. Non sono molto conosciute ma nonostante questo hanno un buon mercato. Un'azienda esemplare che le propone a buon prezzo è Bonduelle. La sua scatola è ben confezionata e ben sigillata con scadenza in bella vista. All'interno le taccole si presentano già preparate e tagliate in modo da servirle velocemente. Hanno un buonissimo sapore è sopratutto sono ideali per contorni.