“Per i dolci”

Il Borsci, quanto ne ho usato quando lavoravo. Lo usavo per i dolci: nelle bagne e nelle creme. Non sono amante dei liquori per cui io lo bevevo poco e solo in compagnia. Adesso che è tornato disponibile lo teniamo in casa insieme ad altri amari, miei ospiti lo bevono volentieri e lo vogliono anche nel caffè. Il sapore delle erbe aromatiche e spezie è intenso e inconfondibile, è corposo denso, scuro. Mia moglie lo mette anche sulla frutta, così a me non piace. La gradazione alcolica è del 38%, quindi meglio non esagerare. Il prezzo è giusto visto il prezzo e per fortuna si trova anche al supermercato.