Opinione su Knorr Brodo granulare Verdure: Aiuto in cucina

Aiuto in cucina

03/06/2016

Vantaggi

è pratico e non contiene glutammato

Svantaggi

bisogna fare molta attenzione al dosaggio

Non sono una cuoca provetta e non mi cimento mai in preparazioni molto complicate ma per tempo e necessità ogni tanto acquisto i dadi per il brodo. L'ultimo arrivo in dispensa è questo brodo granulare di Knorr nella versione alle verdure. Si presenta in un vasetto di plastica con chiusura ermetica, facile da riconoscere la sua confezione verde. Il dado non è porzionato ma granulare va quindi dosato e bisogna un attimino farci la mano e capire la grammatura giusta da usare. Mi piace perchè è pratico e non contiene glutammato, non è paragonabile al classico brodo vegetale fatto in casa, ma aiuta a risparmiare tempo e a insaporire i piatti.
opinione inserita da millifly
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