Opinione su Brunello di Montalcino: Una specialità tutta italiana
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Una specialità tutta italiana
5/5 18/10/2013
Vantaggi
Eccellentec
Svantaggi
Costoso
Il Brunello di Montalcino DOCG è uno dei migliori vini prodotti in Italia. Viene fatto in toscana con il vitigno dell’uva Sangiovese e aprire una bottiglia di questo prezioso liquido rosso è sempre una festa per il palato. Ha un colore rosso rubino con dei riflessi color oro. Ha una profumazione molto intensa e carica di note complesse e il suo sapore corposo lo rende particolarmente apprezzato da tutti. Può essere abbinato a pietanze a base di carni rosse, alla cacciagione o a formaggi che abbiano un sapore forte come ad esempio il pecorino ben stagionato. Ha un prezzo di mercato assai elevato ma per occasioni speciali vale la pena spendere un po’ di più per gustare in compagnia un’eccellente vino italiano. È un vino da veri intenditori apprezzato soprattutto da chi è abituato ad assaggiare vini di gran pregio.
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Commenti
Prezzo a volte esagerato in rapporto alla qualità del prodotto, senza considerare il fatto che sono state immesse in commercio bottiglie di Brunello taroccate, prodotte utilizzando vitigni che non erano Sangiovese grosso o, peggio ancora, completamente al di fuori della zona di Montalcino.