“Frollini delicati”

I BUCANEVE DORIA hanno una bell'età. Nel 2000 hanno infatti compiuto ben 50 anni! Chi non li ha mai neanche per una volta assaggiati? Credo proprio nessuno, tra gli adulti utenti di questo sito. Io non li assaggiavo da molti anni, per cui mi sono decisa e li ho comprati approfittando dell'offerta a 1 solo € di una busta da 400 g. I Bucaneve sono frollini a base di farina di frumento, oli vegetali (tra cui palma), uova, latte, sale, sciroppo di zucchero, albume di uovo, aromi, ecc. Il loro aspetto è quello tipico di un cerchietto coronato da punte di glassa di zucchero su ogni rilievo disposto a raggi. Il loro sapore è delicato, dolce quanto basta, ma mai stufoso e con una buona fragranza, pur se non è proprio l'ideale da inzuppare nel latte, tè, ecc., poiché resta sempre un po' rigido, pur da impregnato. Per questo si possono benissimo mangiare da soli. Anzi, si gustano anche meglio. I valori nutrizionali, per biscotto (7,5 g) sono 35 kcal. Non troppe, per fortuna, ma sempre da tenere sotto controllo. I Bucaneve sono un prodotto a marchio DORIA, attualmente di proprietà della Bauli, con sede in via Verdi, 31 37060 Castel d'Azzano (VR). Lo stabilimento di produzione è invece in via Pontebbana, 31010 Orsago (TV). Il n° verde del Servizio Consumatori è: 800-888166, funzionante dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 18,30; mentre il sito web è: www.doria.it; e la mail: consumatori@bauli.it. Ideali per far colazione o una gustosa merenda.