“il biscotto con la neve”

Per la colazione del mattino, compro spesso biscotti secchi e talvolta cambio marchio . Questa settimana ho acquistato il classico tubo dei "Bucaneve" dell'azienda Doria, al prezzo di € 1,50 All'interno della confezione tubolare sono contenuti 200 grammi di biscotti frollini ; hanno la forma di un fiore con un buco centrale ed i petali ricoperti di zucchero vaniglinato ricordano appunto la neve. Il mio nipotino di 4 anni, prima di mangiare questo frollino, lo indossa come un anello e tenta di infilarne a più non posso nelle sue piccole dita, finché il biscotto cede e si rompe. Allora, prima di decidersi ad inzupparlo nel tè, tenta di levare con i suoi dentini la glassa dal fiore bucaneve. Sono biscotti freschi e fragranti, si inzuppano bene nella tazza del caffelatte o del tè, hanno un sapore gradevole dal gusto classico Per quanto riguarda i valori nutrizionali, devo ammettere che sono piuttosto calorici: 100 grammi di biscotti danno 463 kcal.