“budini elah”

Mia madre in inverno prepara spesso i budini e tra i prodotti che acquista spesso ci sono i budini della elah. Si tratta di budini che devono essere zuccherati per far si che ognuno lo personalizzi o possa usare dei dolcificanti. Li possiamo trovare nei gusti vaniglia o cioccolato. La confezione contiene otto porzioni distribuite in due buste, bisogna riscaldare mezzo litro di latte per busta e poi quando è caldo aggiungere il contenuto della busta mescolare il tutto senza formare grumi. Poi si conserva in frigo per alcune ore ed è pronto da gustare. Io di solito lo mangio caldo perché mi piace di più. Per quanto riguarda il gusto hanno un buon sapore io preferisco il gusto al cioccolato è meno dolce.