Opinione su Buitoni Base per pizza rettangolare: Buona ... ma che ingredienti!

Buona ... ma che ingredienti!

04/05/2017

Vantaggi

buona

Svantaggi

olio di palma e olio di colza


Solitamente acquisto la pasta sfoglia o la pasta brisee ma dopo aver visto una ricetta in tv mi è venuta voglia di acquistare la base per la pizza.
Ho provato a farla a casa ma non mi è venuta benissimo e così visto che il tempo è tiranno non ho avuto voglia di cimentarmi ancora ed al banco frigo dell'Auchan ho comperato la base per pizza rettangolare della Buitoni.
L'ho pagata se non ricordo male € 2,85 ma con le offerte si scende di un euro.

La base è arrotolata su sè stessa e sistemata già sulla carta forno.
Il rotolo da 385 grammi è sistemato in una scatola di plastica rettangolare in cui il cartoncino colorato oltre a rappresentare un bel trancio di pizza ci spiega in che modo impiegarla e purtroppo pure gli ingredienti con cui viene preparata.
Pochi ma non convincenti visto che è preparata con olio di palma e colza.
Avrei preferito spendere qualche soldino di più e trovare in sostituzione l'olio di girasole.

Una volta srotolata l'ho stesa con il mattarello per renderla ancora più sottile e come consigliato dalla scatola non l'ho infornata immediatamente ma l'ho lasciata riposare sulla teglia.
Nel frattempo ho fatto scaldare il forno programmandolo ventilato a poco meno di 220 gradi.
Le istruzioni sulla cottura sono completamente sballate e non è la prima volta che Buitoni scrive fischi per fiaschi quindi controllate con i vostri occhi la cottura piuttosto che mettere il timer altrimenti carbonizzate la pizza.

Altro che 20 minuti!
Una volta condita ed infornata, la pizza in 10 minuti è pronta!

Io l'ho preparata semplicemente con olio, sale e rosmarino, lasciando perdere la ricetta vista in tv dato che in casa avevo affettati e formaggi da finire e così l'abbiamo praticamente usata come fornarina al posto del pane.

E' una pizza buona, croccante e saporita.
E' piaciuta ad entrambi ma non so se la ricomprerò perchè la presenza di olio di palma e di colza mi frena!


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margherita123

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