“Geniale”

Ho comprato il Saccoccio della buitoni praticamente all'uscita e per un periodo è stato il compagno di gustosissimi piatti in casa. Questa versione alle erbe provenzali cambia la sua serie di erbe e ingredienti ma il concetto è identico a quello del saccoccio classico ovviamente: una sacchetta di plastica resistente alla cottura in forno, dentro cui insieme alle carni preferibilmente di pollo, si inserisce il mix di spezie proposto dalla bustina. Il vapore e il calore fanno tutto il resto, cuocendo delicatamente e facendo entrare bene gli aromi nella carne, che rimane oltretutto bella umida e succosa. Gustosissimo!