“Il Saccoccio alle erbe provenzali”

C' è stato un periodo che mia madre acquistava spesso il Il Saccoccio alle erbe provenzali della Buitoni. Devo dire che si tratta di un prodotto di ottima qualità e che non ha un costo eccessivo. Nella confezione troviamo un sacchetto dove inserire il pollo intero o le cosce di pollo e poi una bustina con le spezie e un laccetto per legare il sacchetto. Si tratta di un prodotto molto utile per evitare di sporcare il forno infatti quando il pollo cuocerà il forno rimarrà pulito. Questo specifico gusto devo dire che è molto buono e saporito. L'unico inconveniente è che se ci piace il pollo un po croccante rimarrà sempre un po molle in quanto cuoce a vapore, inoltre fa molta acqua e spesso il brodo non si può mangiare perché diventa troppo acquoso.