“Molto ricco e pure conveniente!”

Non amo il minestrone ma non essendo più una bambina mi sforzo comunque di mangiarlo almeno una volta a settimana. Grazie al "Tutto a € 1" dell'Auchan ho trovato il minestrone della Valle degli Orti appunto in offerta ad un euro e così ho voluto provarlo. La busta contiene 400 grammi di verdure miste già tagliate e cotte, surgelate e pronte per essere tuffate in pentola. Solitamente riempio la pentola con un po' d'acqua, ci aggiungo il minestrone ancora surgelato, aggiusto con olio e sale ed in una ventina di minuti è pronto. Carote, zucca, piselli, fagioli, fagiolini, patate a cubetti, qualche erba aromatica. L'ho trovato tutto sommato ricco e mangiabile. Pur non essendo la mia passione, ogni tanto si può fare!