“Ravioli ricotta e spinaci”

L'azienda Buitoni sempre crea o rinnova alimenti di qualità, e devo constatare che il ripieno di questi ravioli è molto gustoso, con la giusta proporzione di ingredienti, che in questo caso si tratta di un trito di spinaci, ricotta non fresca, latticini vari, e farine alimentari. Una pecca è un po' la sfoglia, che risulta un po' gommosa una volta cotta e fatta freddare sul piatto, ma nell'insieme, è un ottimo raviolo, un po' più caro rispetto alle marche che propongono un prodotto direi uguale. Classica la cottura, hanno bisogno di pochi minuti per essere scolati, ed insaporiti con i più svariati condimenti. Li consiglio.