“Burro molto buono”

Allora io non sono una di quelle che metta il burro dappertutto. Anzi se posso uso l' olio extra vergine di oliva ma, per alcune cose, il burro serve e, secondo me, serve anche che sia un buon burro. Bene, questo che fa la Prealpi non è solo buono ma anche ottimo. Lo dico perchè l'ho provato un sacco di volte e mi ha sempre soddisfatta appieno. Non lo uso tanto o troppo ma, quando serve, so che posso contare su di lui. Ad esempio nelle basi per torte, per la pasta al burro fuso, per cuocere alcuni tipi di carne o di uova. Insomma per me è un prodotto che merita e che posso consigliare senza alcun timore di sorta.