“Non mi convince”

Facendo la spesa al supermercato Famila ho trovato questo burro Selex a prezzo piuttusto contenuto e ho voluto provare a comprarlo. La confezione, il classico panetto incartatato con carta alimentare, conteneva 250 grammi di burro. Devo dire che non sono rimasto troppo soddisfatto dalla consistenza e dal fatto che l' ho trovato poco pratico da lavorare. Il suo colore non è candido, ma in realtà tende al giallino, e passato qualche giorno in frigorifero modifica il suo colore in un giallo ancora più scuro, cosa che mi convince poco. Il gusto non è male invece, anche se non si percepisce il sapore del latte di motagna. Non sono totalmente soddisfatto e quindi non lo consiglio!