Opinione su Cachi: frutta autunnale

A ogni autunno, o quasi, mio padre arrivava sempre a casa con una confezione di cachi. Che facevano la felicità di mia madre, date le proprietà di questa frutta (regolatori dell'intestino pigro, diuretici, ma anche ricchi di minerali). Ed ecco che dopo pranzo o cena me ne arrivava uno in un piattino. Anche se non sono mai stati la mia frutta preferita, neppure li mangiavo malvolentieri. Se maturi al punto giusto, hanno un buon sapore. Il punto è che i cachi acerbi non vanno mangiati, dato che rendono lingua e palato appiccicosi, oltre al fatto di presentarsi insipidi. Direi che li consiglio, pure ritenendo che a causa dell'effetto diuretico va posta attenzione da chi si trovi in condizioni di salute da dover evitare alimenti e bevande che abbiano questa caratteristica.