Opinione su Cachi: Un frutto dolcissimo!

Un frutto molto dolce che mi piace quando è maturo è il caco. Mi piace il suo colore giallo-arancio,adoro il suo sapore dolce e delicato,ma deve essere proprio maturo per essere di mio gradimento,non riesco a mangiare un caco che non lo sia. Lo mangio così maturo da mangiarlo nel piatto,con il cucchiaio,dopo avergli tolto la buccia. E' un frutto che nasce in una pianta originaria della Cina. Si raccoglie in autunno ,tra Ottobre e Novembre,lo trovo nei supermercati e dai fruttivendoli a giusta maturazione tra Dicembre e Gennaio. Ad esempio,l'ho acquistato proprio in questi giorni. Non ne mangio mai più di uno perchè alza il livello di glicemia nel sangue,ma ne mangerei tanti. Ce ne sono di tante varietà e quello che mi piace di più è la varietà vaniglia. Viene chiamato cibo degli dei per la sua dolcezza. Basta mangiare un caco del peso di 100 grammi per avere 65 kcal . Come ho già detto è un frutto zuccherino e quindi deve fare attenzione chi soffre di diabete. Il caco si può chiamare anche loto perchè dopo la Cina comparve in Giappone. E' salutare perchè contiene vitamina C,ma non è adatto a chi sta facendo una dieta per perdere peso. Se non avete problemi di peso o di glicemia alta mangiate il caco!