“Non li amo molto”

I cachi sono un frutto che in casa mia non manca mai durante la loro stagione, la nostra vicina ne ha una pianta e per non lasciarli andare a male o farli cadere inutilmente ce ne offre qualcuno settimanalmente. Mia mamma ne va pazza, io un po' meno: troppo dolce e la consistenza gelatinosa e viscida mi fa un po' schifo al palato. Mi diverto più coi semi, con un giochino che mi hanno insegnato da piccola: tagliare a metà il seme e controllare dentro la "posata" che contiene. Il seme del cachi infatti, al suo interno ospita il minuscolo germoglio che a volte sembra assumere la forma di una posata, un cucchiaio o un coltello, di rado qualcosa di simile ad una forchettina. Mi diverte più questo che consumarli, ma rimangono comunque dei prodotti molto validi della natura, dei dolcetti senza grassi, ma molto zuccherini attenzione. La varietà dei cachi-mela, più compatta, viene un po' di più incontro ai miei gusti.