“Un frutto dolcissimo”

io li a-do-ro!! in generale, la frutta autunnale/invernale è la mia preferita. Il cachi è un frutto delicatissimo, va comprato e consumato in breve tempo, altrimenti tende a spaccarsi e la sua polpa a deteriorarsi diventando acida. con me non c'è questo rischio! il frutto è ricco di zuccheri; infatti la sua polpa è dolcissima -da mangiare con il cucchiaino- ma ricca di fibre per un giusto equilibrio fisico, e facilmente digeribile. per la linea..basta non esagerare. per me è irresistibile. qualora non si ami la sua consistenza molliccia, si può ricorrere alla sua versione più compatta: il caco-mela; un mix tra i due altrettanto digeribile ma meno dolce e più croccante. a me non piace o comunque non la preferisco.