Opinione su Algida Calippo: Per rinfrescare rinfresca, ma non disseta per niente, è troppo dolce

Per rinfrescare rinfresca, ma non disseta per niente, è troppo dolce

24/02/2016

Vantaggi

non si sporcano le dita

Svantaggi

troppo dolce


E' indubbio dire che il Calippo sia estremamente originale nella forma e nella "pensata". Algida aveva creato qualcosa di sfizioso che ancora oggi ricordo anche se sono anni che non ne mangio uno.

Il calippo è una sorta di ghiacciolo di forma allungata contenuto in una formina di carta, che impedisce al ghiaccio di colare a terra mentre lo si lecca.
E' sicuramente più pulito di un ghiacciolo normale, proprio perchè si puo' tenere in mano senza troppa paura che ci si sporchi le dita e la formina di carta aiuta anche a far salire il resto del ghiaccio colorato e quindi permette di gustare fino alla fine.

Purtroppo c'è da dire che di solito prendevo il Calippo quando d'estate avevo caldo e sete ma, se da un lato è vero che rinfresca, dall'altro essendo molto zuccheroso, non disseta per niente.
E per verificare la mia affermazione basta fare una semplice ricerca sulla rete e vedete un po' a che punto si trova lo zucchero... seguito per lo più dallo sciroppo di glucosio e sciroppo di fruttosio.
Quello al limone è addirittura peggio perchè, non potendo mettere una grande quantità di succo, lo zucchero arriva addirittura al secondo posto dopo l'acqua.

Io sono un'amante del limone e davvero questa sorta di ghiacciolo stradolce non mi piace perchè il gusto del limone non è così.... Capisco che possa non piacere l'aspro e bisogna in qualche modo correggerlo per renderlo più appetibile ma qui si esagera...In questo modo perde tutto l'effetto dissetante.
E alla fine, dopo essersi rinfrescati, rimane appunto solo una gran sete.

Cio' non toglie che comunque sia buono per i bambini, loro guai per i ghiaccioli alla frutta stradolci ma io preferisco al massimo quelli più artigianali, che a volte, quando sono fortunata, fanno con meno zucchero e quindi si sente meglio il gusto reale della frutta.

Quindi onestamente non so se consigliarlo o no.


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rossella1978

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Commenti

23/04/2016 14:36

eccellente

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