Opinione su Callipo: Callipo

L’azienda è del 1913 ed è una storia antica che nasce a Pizzo, Vibo Valenzia, ed è stata tra le prime ad inscatolare il pregiato tonno del Mediterraneo. E' stata creata e portata avanti da persone che con amore per la loro terra e per il loro mare l'hanno fatta diventare un eccellente punto di riferimento di prodotti ittici, Io spesso compro il tonno e non c'è confronto con altre marche. Qualità, non si discute, prezzo a volte mi sembra un po' troppo caro, il loro sito offre una varietà di prodotti ittici, dalla famosa bottarga, ai filetti di alici e poi ho visto che ci sono anche tante ricette e c'è anche la possibilità di acquistare confezioni regalo con prodotti a scelta. Specialmente nel periodo estivo, preparo spesso delle insalate miste con tonno Callipo e verdure. Ottimo.