“Spezia nuova per me”

Già da qualche anno anche qua in Italia usiamo molto le spezie e i sapori della nostra cucina mediterranea si vanno perdendo , gli immigrati dei vari paesi asiatici e africani portano da noi ingredienti , aromi e spezie nuove per arricchire la nostra cucina e noi non possiamo più fare a meno di queste abitudini . Cannamela è uno dei marchi più conosciuti nel produrre spezie e aromi da cucina, infatti gli espositori della marca nei supermercati sono abbastanza pieni e vari. Oltre alla paprica quella che compro molto spesso è la curcuma , la uso per insaporire pollo ,spezzatino e tanti altri piatti , devo dire che da un sapore nuovo e molto intenso ai vari preparati.