Opinione su Cannamela Peperoncino: Ottimo

19 Opinioni
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Ottimo

12/04/2017

Vantaggi

Molto intenso, economico

Svantaggi

no


Il peperoncino rosso è un ingrediente che nella mia fornita teca delle spezie siede diretto in prima fila. La cannamela, marca d'eccellenza di spezie da diversi anni, lo realizza in formato macinato, o in semi interi, una scelta importante e spesso sottovalutata da molte altre marche. L'aroma rimane sempre piccante, è vero, ma la scelta di usarlo in semi o in polvere dipende tutta dalla ricetta, dunque offrire una simile importante variante è fondamentale a mio avviso. Il peperoncino cannamela è ovviamente molto intenso, "strong" come si dice in inglese, ossia forte. Ottimo per insaporire le zuppe di pesce, la pasta, e mille altre tipologie di piatti va usato davvero con cautela. La confezione è comoda ed efficace si apre e chiude bene.

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Cannamela Peperoncino
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Altre opinioni degli utenti su Cannamela Peperoncino

  • chanel67
    Non fa per me
    opinione inserita da chanel67 il 26/01/2020
    In casa mia utilizziamo spesso il peperoncino perché sia io che il mio compagno ne andiamo proprio matti. Diciamo che proviamo qualsiasi tipo di peperoncino anche abbastanza forte e qualche giorno fa ...
    Continua a leggere >
    Gusto buono
    Poco piccante
  • nonnanico
    Peperoncino già pronto
    opinione inserita da nonnanico il 27/11/2019
    Io il peperoncino lo coltivo sul mio terrazzo e lo faccio seccare e mi preparo l'olio e i vasetti per quello sminuzzato. Quando sono stata in vacanza in una casa al mare non l'ho portato e ho dovuto c...
    Continua a leggere >
    Pratico, utile
    Poco piccante
  • jimorris
    Perfetto... per me!
    opinione inserita da jimorris il 27/11/2019
    Ormai da diversi anni ho eliminato il sale dai miei piatti per renderli più salubri, così ho cominciato ad usare le altre spezie, sebbene non sia un'amante dei cibi piccanti uso tanto anche il peperon...
    Continua a leggere >
    gusto moderato, facilità uso
    costo
  • sicula59
    Un po' debole
    opinione inserita da sicula59 il 26/10/2019
    Da un pezzo mi sono abituata a mettere il peperoncino fresco, che tengo in freezer e che coltivo in cortile, ma per alcune cose uso questo secco in polvere. Non è cattivo, intendiamoci, ma rispetto al...
    Continua a leggere >
    Leggero, adatto per insaporire
    Non è piccante davvero
  • forevergirl1
    Il peperoncino di ogni minestra
    opinione inserita da forevergirl1 il 11/05/2018
    Le spezie e le erbe aromatiche della Cannamela, sono ottimi e genuini , frutto di una scelta delle materie prime rigorosamente sottoposte ad una serie di analisi. Sulla mensola della mia cucina fanno ...
    Continua a leggere >
    100%
    piccante al punto giusto, di qualità
    nessuno