“Peperoncino piccante”

Amiamo molto le spezie in particolare il peperoncino, che preferisco usare fresco. Tengo però anche quello in polvere nel caso quello fresco non sia disponibile, e di solito acquisto Cannamela: questa marca di spezie si trova in tutti i supermercati, la scelta è vasta (propone molte spezie di ogni tipo), il prezzo del barattolino è di 1€, è disponibile sia già in polvere, sia in semini da macinare. Questo peperoncino è di media piccantezza, questo mi permette di dosarlo a seconda dei gusti, infatti ne basta poco per un sapore piccante ma gradevole, adatto per chi come me non sopporta un gusto troppo deciso. Per mio papà che ama invece il sapore molto piccante devo usare in quantità abbondanti, perché capita spesso che lo trovi troppo leggero, però credo sia una questione di palato. Un prodotto molto buono, comodo da tenere in dispensa durante l'anno e facile da reperire.