“Un buon olio extra vergine di oliva”

Oltre a produrlo da me, mi capita comunque di andare al supermercato e di acquistare una buona bottiglia di olio rigorosamente extravergine d'oliva. Tra i marchi da me provati, un posto di rilievo è lasciato sicuramente a quello del marchio Carapelli. Il marchio è sinonimo di qualità è un olio aromatico che prende in origine in Toscana, da usare sia per condire a crudo insalate, carne, pasta ecc...sia per cucinare. Per nulla acidulo, ha un sapore deciso e corposo, di colore variabile tra il giallo e il verde, è uno dei pochi oli che non mi pizzica alla lingua. Prodotto sia con olive italiane che con quelle estere sottoposte comunque a controlli rigorosi. Alta reperibilità nei vari supermercati e prezzo ragionevole sono altri due fattori positivi per lo stesso. Pienamente sodisfatto del prodotto che consiglio a tutti.