“Extra vergine UE”

L’olio Carapelli non era mai entrato in casa nostra prima di qualche giorno fa. È un olio della casa oleario Carapelli di Firenze che vende il suo olio sin dal 1893. Le bottiglie di vetro vengono vendute a 1 litro e il costo di base è di 4/5 euro ma in sconto è possibile scendere fino a 3 euro. Infatti ne abbiamo approfittato in tempo di sconto. Abbiamo potuto fare la differenza tra la variante Il Delicato e Il Frantolio. Sempre olio extravergine d’oliva estratto a freddo. Il Delicato ha un gusto infatti molto delicato e leggero mentre Il Frantolio ha un gusto più deciso e più corposo anche nella miscela. Putroppo non si parla di olive italiane ma appartenenti all’UE e credo quindi che sia un mix di varietà