Opinione su Carapelli Olio extravergine di oliva: Un buon extravergine!
Un buon extravergine!
18/07/2016
Vantaggi
Gustoso
Svantaggi
Nessuno
Per quanto mi riguarda, tra le varie marche che si trovano in commercio ne alterno 3 o 4 e, tra queste, c'è sicuramente l'olio extravergine d'oliva Carapelli.
Lo utilizzo in molte preparazioni calde e fredde e trovo che rispetto ad altre marche sia meno acido mantenendo un buon aroma ed un'adeguata consistenza.
Ha un colore giallo dorato, un gusto a mio parere, equilibrato ed un'acidita, riportata in etichetta, dello 0,5%.
Sicuramente lo consiglio sia sulle insalate che in alcune preparazioni calde o sulle grigliate!
Buon appetito!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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