“C'è di meglio!”

A me la carne in gelatina piace moltissimo e solitamente la consumo in estate, perché è molto fresca ed è ideale da consumare con la verdura condita, e cerco di acquistare quella di marchi conosciuti perché è di ottima qualità e molto magra, ma visto che al supermercato era in offerta quella del marchio Buon Pascolo, ho provato a comprarla e non mi è dispiaciuta ma ammetto che non è tra le migliori. Infatti l'ho trovata più grassa rispetto alle altre ed inoltre aveva molta gelatina e poca carne; è anche questa digeribile e poco sapida, quindi non asseta e non appesantisce lo stomaco. La consiglio ma c'è di meglio!