Opinione su Montana Classica Carne in scatola: Carne bovina magra e saporita

Carne bovina magra e saporita

29/04/2020

Vantaggi

Carne bovina lessata magra e saporita con gelatina di brodo

Svantaggi

Non ne ha

Occasionalmente, quando proprio non ho molta voglia di mettermi ai fornelli, consumo qualche scatoletta di carne in gelatina ed acquisto perlopiù le confezioni multipack del marchio Montana con 4 scatolette da 80 grammi. Il sapore della carne bovina di Montana mi sembra equilibrato e non troppo sapido come avviene con altri marchi, anzi tende quasi al dolciastro. Mentre la gelatina di brodo che la avvolge è poca e saporita, quindi non mi infastidisce affatto. La carne di muscolo è molto magra , appena l'1% di grassi, e la sua fibra è tenera e di un colore rosso molto invitante. Non contiene nemmeno glutine e le calorie per scatoletta sono pochissime.
opinione inserita da laurentia
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