“Formaggio Fresco Biologico”

Da premettere che adoro i formaggi in tutte le loro forme e sapori, sopratutto se sono fatti in modo biologico e naturale. Poche mattine fa al supermercato ho acquistato il Bío Formaggio Fresco del marchio Carrefour . Da subito ho notato che ha una buona consistenza, è morbido, fresco al palato, coltivato in modo biologico solo con latte di prima scelta e qualità. Io l'ho mangiato con pomodorini tagliati piccoli, e foglie di insalata, ma può essere mangiato al naturale, spalmato sul pane. Ottimo anche per la preparazione di tramezzini, buono con contorno di olive, funghi, melenzane ed ortaggi in generale, ottimo anche con la carne. Il formaggio è contenuto in una vaschetta di plastica con comoda chiusura ermetica che ne conserva tutta la sua freschezza e sapore. Lo consiglio a tutti è ottimo.