“Gustosi”

I Carciofi Rustici del marchio Carrefour sono ottimi. Gustosi e saporiti, costano decisamente meno di quelli simili delle grandi marche e la loro qualità è la stessa. Ottimi come contorno, si possono anche usare per condire una pizza margherita in modo originale o per creare dei divertenti stuzzichini per l'aperitivo o l'antipasto. Io riscuoto sempre molto successo creando una specie di crema, fatta con i carciofi tagliati a pezzetti, il tonno schiacciato e la maionese; la si può fare anche coi carciofini semplici, ma con quelli Rustici ha un tocco in più; è buona sul pane, sui crostini, nelle foglie di lattuga o di belga, con le verdure crude... Spesso vengono proposti in offerta, soprattutto per chi sia titolare della Carta Carrefour, con il secondo pezzo scontato: dato che, ovviamente, si conservano a lungo, conviene approfittarne.